腹が減っては発酵はできぬ。いや、できるにはできるけど、やっぱり集中できないのよ。

すっかり冬になりましたが、ひなたは不思議とぼんやりあたたかいですね。
「うむ、確かにあたたかいな」
中庭に面したガラス戸から差し込む日光を、緒方さんが仁王立ちで受け止めました。紐みたいな下着姿で。やめてください、ひなたが忌み地になってしまいます。
「そう言いながら、尻にそそがれる視線をひしひしと感じるぞ。私の尻は桃と瓜二つで真珠のような美白だからな!」
「手形をつけたい。燃えるように赤く、くっきりと、もみじのように…!」
かな子ちゃんが謎の発作と戦っています。こら、緒方さん、尻を振って挑発しないでください。そんなことをしては、ああ…。季節外れのもみじが緒方さんの尻に刻まれました。

朝はパン パンパパン

憎しみか嫉妬か、あるいはその両方を込めてノートを睨み付けているとけたたましくスマホが鳴った。見覚えのない番号を不審に思いつつ、妙な胸騒ぎがして出ると警察からの電話だった。
あなたの運転する車が事故に遭い、意識不明の重態になって病院にいるということを淡々とした声が告げた。頭がくらくらし、周囲の景色がさっと色を失い、足場が崩れ落ちる感覚がした。
機械のように言われるがままにメモを取り、タクシーを呼んで病院まで駆けつけたがすでにあなたの命は失われていた。その顔は安らかで、今にも目覚めそうに見えた。けれどいくら呼びかけても、からだを揺らしても、あなたが目覚めることはなかった。

今日も1日の発酵を終えて眠りにつく。
ひとは子をなして次代へといろんなものを受け継いでゆく。その営みは気が遠くなるほどの昔から連綿と続いてきた。
私たち発酵食品はなにかをなすことはできないが、その味はきっと受け継がれている。

なんでだろう、無性に八つ橋が食べたくなってきた。近くで京都フェアとかやってないなあ。

にゃんこ

スーパーて売ってるよー

昨日, 23時32分

みそ(こたつ信者)

安定の美味しさですよね。

昨日, 23時32分

みそ(こたつ信者)

なんと、よく探してみます。

昨日, 23時34分

にゃんこ

連れが好きでよく買ってくるもん(o^-^)
プレーンと抹茶があるよー

昨日, 23時37分

みそ(こたつ信者)

八つ橋の魅力に取りつかれたのですね。
種類まであるとはあなどれません。

昨日, 23時40分

あらあら皆さま、こんなにオオモノさんがいらはるのに、金イクラ運びにご熱心でおまんなあ。
まあ!ぎょうさん逆境が続いてはったのに、あなたさまはおスペシャルをお使いにならんかった!余裕があってようどすなあ。

ちょっとあれなメンバーでの鮭も、内なる京都人に嫌味を言わせるとちょっと楽しくなる。

納豆君め、こんか姑息にかわゆいパッケージで女性受けを狙うなんて不埒な!年末の発酵会で会ったら説教して、あわよくば絵師さんを紹介してもらってやる!

今日の夕食、衣笠風丼、にんじんとツナのサラダです。
衣笠丼は京都の名物で、鶏肉を油揚げにかえた親子丼みたいな感じです。風としたのは、私の心のなかに巣食う独断と偏見に満ちた京都人から「あら、おみそはん。今日は衣笠丼なの。あ、ちょっと、まさかそのおほんだしを溶いたお湯をだし汁としてお使いになるの?これやから田舎みそは…。あらやだ、しかもこのおねぎ、九条ねぎじゃあらしまへん、普通のねぎやんか。こんなんを衣笠丼言うなんて、へそでお抹茶が沸きますわ」とはんなりお叱りを受けたからです。
おのれ、私のなかの京都人!しかし衣笠風丼はうまい!

ALICE

九条ねぎw売ってないもんヽ(*´∀`*)ノ.+゚
お正月近くなると京野菜がそこら辺のスーパーでも出てくる!1年でその時だけよ?( ;´Д`)

昨日, 19時44分

みそ(こたつ信者)

普段から取り扱ってくれるスーパーなんて、東京とかの高級スーパーくらいしかなさそうですよね。それなのにはんなり文句を言いおって、私のなかの京都人め!

昨日, 19時48分

味噌買ってこようと思っていたのに忘れていた。なんたる不覚!

とことこ

みそさんともあろう味噌が!

昨日, 17時33分

黒豆(あと14日)

どの味噌にするか吟味して、買えないかも

昨日, 17時36分

みそ(こたつ信者)

私ほどの味噌がまさか味噌を買い忘れてしまうなんて、これはみその名を返上してただの大豆に戻らればなるまい!

昨日, 17時41分

みそ(こたつ信者)

それはあります。味噌コーナーを見るとどなたも魅力的で、優柔不断の代名詞とも言われる私には難題すぎます。

昨日, 17時42分

このシリーズはだいたい美味しいから安売りしているとつい買ってしまう。りんごのやつ好きだったんだけど、今年はまだ出ないのだろうか。

詩音

バッカスだいすき♡りんごのも美味しかった!!(●´ω`●) いちごのおいしかった?

昨日, 15時18分

みそ(こたつ信者)

美味しいですよね。いちごのもおすすめです!

昨日, 15時43分

https://twitter.com/kaitosp/status/1074151634144378880

発酵奥義 自画自賛!誰かナイスしてくれるかなあと思ってちょっと待っていましたが、誰もしてくれなかったので自分でしてしまいました。

のの

すごい!ナイス!!

昨日, 13時07分

みそ(こたつ信者)

ナイス!敵全落ちしたときのナイスは士気が上がるぞい!

昨日, 13時11分

買い物から帰ってきてすぐさまこたつイン。今日はもうこたつの番人になろう。

みそ(こたつ信者)

若い頃はよく言われました。

昨日, 11時43分

るの

発酵し過ぎて腐る(ฅ*ºㅅº)ฅ

昨日, 11時44分

歌姫 まる塩

寒さは発酵に影響が出るお((´ω`))

昨日, 11時51分

みそ(こたつ信者)

その瀬戸際を見極めるのが発酵のプロです。

昨日, 11時56分

みそ(こたつ信者)

寒いと発酵しづらいですよね。

昨日, 11時56分

熱いお茶がうまいのう。

たり⭐りん(禁酒)

みそしるください

昨日, 09時44分

みそ(こたつ信者)

熱々にしておきますね。

昨日, 09時53分

今朝の最低気温は-6℃。迂闊にお布団を出てはかちこちに凍ってしまうだろう。しばらくお布団で様子見だな。

てきとぉ

味噌がカ**チンになっちゃいますね

昨日, 08時40分

てきとぉ

伏せ字やだぁ

昨日, 08時41分

みそ(こたつ信者)

以前そうなったのでかちこちにしておきました。味噌も凍りつく寒さです。

昨日, 09時21分

朝はパン パンパパン

ノートは閉じられておらず盗み見しようとすればいくらでもできたが、昨晩のことが書かれていたらと思うとそんな気にはなれなかった。書かれた内容を読まないように注意しながらそっとノートを閉じた。
このどこにでもあるノートの中には、いったいどれだけ私の知らないあなたがいるのだろう。あなたは私の前でも、きっとまだ多くのことを押し殺している。
いくら夫婦と言えどもすべてをさらけ出す必要はないし、あなたの知らない私だってまだたくさんいる。だけどそれはきっと、私の知らないあなたほど多くはない。
このノートがある限りその差は埋まらないのではと思うと、ノートを破り捨ててしまいたくなった。

今回のフェスステージ楽しい!長射程有利のステージが続いてどうなるかと思っていたら、素晴らしいステージを作ってくれた。また明日もフェスしよう。

年末も地元で友人たちと集まれそうだ。ラインのグループ会話でだべるのもまた面白い。私が荒唐無稽なことを言っても、構わず段取りしてくれるのが素晴らしい。

お昼少なめだったからあっという間に空腹に。届いたコーヒーとクッキーでごまかしていたけど、早めに晩御飯食べてしまおうか。

みそ(こたつ信者)

それにしてもやっぱりドリップのはうまいな。インスタントと全然違う。

2018年12月15日 17時43分

ALICE

食べよ!食べよ!
そして一緒に夜食しよ?(*´艸`)

2018年12月15日 17時45分

みそ(こたつ信者)

今日も夜更かししそうなので、それもよいかもしれません。後で食べてもどうせお腹は空きますもんね。

2018年12月15日 17時47分

荷物届いたー!これで心置きなくフェスに集中できる。

届くはずの荷物があると少しそわそわしてしまう。早く届いてほしいなあ。

みそ(こたつ信者)

それはよかったですね。私のそわそわはまだ続きそうです。

2018年12月15日 11時33分

黒豆(あと14日)

来たかな

2018年12月15日 12時09分

みそ(こたつ信者)

未だにそわそわ発酵しています。

2018年12月15日 12時15分

fj

まだかな、チラッ、あっローソンに届いていた

2018年12月15日 12時45分

みそ(こたつ信者)

コンビニ受け取りはなかなか便利そうだと思いつつ、使ったことがありません。

2018年12月15日 13時12分

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