皆様おはこんばんちわ、どうもトルハンです。
今回、無水カレーが上手くいったのでレシピと感想を残して起きたいと思い筆を取りました。
～材料：トルハン６食分(10～12人前？)～
玉ねぎ…４玉
人参…３本
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料理タグがついた日記
トルハンクッキング：無水カレー編
【第一飯】トルハンクッキング～鯖バーグ～
どうも、トルハンです。初めましての人は初めまして、そうでない人はどうもこんばんわ。
最近、ニコニコで料理動画を見たり料理漫画を貪り読んでたりしているなかで、
「トルハンもなんか作りてえぞ！」
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油揚げを煮るにも気力がいる
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http://twitter.com/baron666
00:14 不要になったオフィス機器のヤフオク出品が完了したので寝ることにします。オヤスミナサイ。
13:56 昼メシ：明太子スパ。途中まできつねうどんを作るつもり…続きを見る
なんちゃって真空調理
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23:49 そろそろ寝るです。オヤスミナサイ。
13:14 昼メシ：そぼろ乗せ鍋汁うどん。
19:51 晩メシ：煮豚／ゆでたカブの葉とアスバラガス、トマトのサラダ／ご飯…続きを見る
LOMO DE CERDO A LA NARANJA（豚ロース肉のオレンジ煮）
材料(２人分)
豚ロース肉（かたまり） 約３００グラム
タマネギ １／４個
ニンニク １かけ
パセリのみじん切り 大さじ１
オレンジジュース １、５カップくらい
白ワイン（またはシェリー酒） 半カップ
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お料理の名前、募集してます。
父親から、母親との想い出の料理に
名前をつけたいから考えてくれって言われたんですが、
いいのが思い浮かばなくて困ってます(*´д｀*)
ちなみにどんな料理かと言うと、
お豆腐とひき肉とほうれん草の卵とじ…続きを見る
フライ返しが料理中に破損
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01:29 そろそろ寝ることにいたします。オヤスミナサイ。
13:48 昼メシ：オムライス、のはずだった物。途中でフライ返しの頭がもげて、もたついている間に不手際を…続きを見る
オリジナリティー溢れてました
フィードに投稿しようと思ったんですが
長くなりそうだったので、日記に書きました(*´｀*)
先日の話ですがマックのCMで月見バーガー見て、
うちの母と「美味しそうね。」
私「美味しいよ！」って会話してた…続きを見る
クッキーを焼いております
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02:16 寝ますよ～～。オヤスミナサイ。
14:49 昼メシ：塩鮭と豆腐のお茶漬け風雑炊。材料あるし、明日もこれか……。
17:06 久しぶりのクッキー製作でちょいと不…続きを見る
新メーカー敏胸（マイルド・ハート）
料理を作って写真をUP!
みんなに紹介してアドバイスをもらったり
料理を上手に作って気になるあの人へ！お世話になっている人へ！
そんな感じの集団的なあれです
参加したい人は気軽にコメントよろしこ続きを見る
作りおき・冷凍おかずレシピ5選
土日に作りおきできたり、冷凍できるおかずをいくつか作ったので写真をアップします。
１．なすのレモンマリネ
https://himote.plus/uploads/userfiles/201111/09_32_g3wcx.jpg
オレンジページ掲載のレシピで…続きを見る
【自分メモ】青梗菜とシーチキンの炊き込みご飯
青梗菜1束をきれいに洗って1センチ幅程度に切る。
シーチキン一缶(油が気になる人はノンオイルやライトを使用)をあける。
フライパンを温めてからシーチキンを入れて全体に火が通るまで炒める。
刻んだ青梗菜を…続きを見る
