青梗菜1束をきれいに洗って1センチ幅程度に切る。
シーチキン一缶(油が気になる人はノンオイルやライトを使用)をあける。
フライパンを温めてからシーチキンを入れて全体に火が通るまで炒める。
刻んだ青梗菜を投入して透き通るまで炒める。
塩コショウを適宜ふり、ウエイパーを小さじ一杯～二杯入れて全体にいきわたるように炒める。
火を切る直前にさっと醤油(オイスターソースもおいしい)を回しかけて、混ぜ火を切り、荒熱をとる。
米三合をとぎ、通常の水加減より気持ち少なめにして、炒めたものを投入。そのまま炊飯。


ウェイパーのレシピ探してたら見つけた(^q^)
今度やってみよう