変なところからスイッチ入るのはいつもだが、最近真剣に味噌汁を作るのにハマってしまった!寒いからかね?
尚、昔に比べて丁寧な仕事になった模様(味噌とか出汁とかちゃんと計るようになった)味はまだ定まらないが具はインスタントより美味い気する。油揚げ入れると美味い。ふっくらしてる〜 

P

じゃがいも入れるとほくほく!

2023年11月15日 18時54分

たり太郎

油揚げときのこで

2023年11月15日 19時04分

にゃかぴぽ

Pさん 美味いよね!玉ねぎと!

2023年11月15日 19時05分

にゃかぴぽ

たり太郎さん 今日は油揚げとなめこにしたよ!^^

2023年11月15日 19時06分

いとくず

お味噌汁屋さん開店してー!通いたい(^^)

2023年11月15日 19時11分

にゃかぴぽ

いとくずさん 味噌汁ってなんか飲みたくなるよね!開店したい!今よりもっと美味い味噌汁作りたいな(具は美味いが汁の味が定まってない

2023年11月15日 19時17分

だも

出汁強めがすこ

2023年11月15日 19時32分

にゃかぴぽ

だもさん 色々試してみてる〜!あんままだ出汁も安定してない^^

2023年11月15日 19時34分

オーク顔

すごい
ワイが味噌汁作る時、最初から出汁が入ってる味噌使う///

2023年11月15日 19時36分

にゃかぴぽ

オーク顔さん わたしもそうだったんだけどスイッチが入ってしまい色々試したくなったの^^
多分メーカーの味噌に合う出汁の味使ってるだろうから味は出汁入りのが美味いかもしれない!

2023年11月15日 20時06分

にゃかぴぽ

豆腐食べない生活だったが味噌汁の豆腐は好きなんだよね〜何故か

2023年11月15日 20時08分

ウータン

たまにしかみそ汁作らないけど、作るときはこれでもかとほんだし入れてる

2023年11月15日 20時20分

にゃかぴぽ

ウータンさん ほんだしも試してみようかな!多分味はほんだしのが美味いかもな。今パックの煮出す鰹だしか、鰹と昆布のパックか、昆布を水に漬けた出汁作って試してみてる^^ 飲めるけど好みの味かと言われると微妙に違う。

2023年11月15日 20時27分

にゃかぴぽ

飽きたら多分出汁入りの味噌に戻ると思う

2023年11月15日 20時28分

みそ(軋む関節)

寒いと味噌汁がよりおいしいですよね。

2023年11月15日 20時54分

にゃかぴぽ

みそ(軋む関節)さん 美味しいですな^^あったまーる!

2023年11月15日 21時05分

にゃかぴぽ

あーなんか違う感わかったかも。味噌が甘いんだ、だからなんか合わなかったかも!などと今更知る。とりあえず使い切って好きなやつに戻そう。不味くはないが好きではない感。米にのせて消費するかな

2023年11月15日 21時53分