燻したささみ、たくあん、味付き玉子。
ささみはめんつゆとハーブ類に一晩漬けて味を染み込ませました。ヘルシーおいしいおつまみ。
たくあんは市販のものを燻しました。たぶんいぶりがっこ風。
玉子はいつもの味玉を燻しました。ちょっと半熟感が残っておいしい。
おいしいけど、まだちょっと納得いかないのよなあ。苦味がちょっと気になる。火加減の問題だろうか。まだまだ試さねば。

まろ

すばらしき半熟感(^q^)(^q^)(^q^)

2022年08月12日 20時41分

Кисочка

おおぉー良い感じに燻製されてますな

2022年08月12日 20時49分

ra-men

これは美味い

2022年08月12日 20時54分

みそ(みんなのジモティ)

まろさん 燻製してもしっとりとろりに仕上がりました。

2022年08月12日 21時04分

みそ(みんなのジモティ)

Кисочкаさん 時間を置くと色も味も落ち着く気がします。

2022年08月12日 21時04分

みそ(みんなのジモティ)

ra-menさん ヘルシーおつまみができて大満足です。

2022年08月12日 21時04分

rrrooommm

ごーじゃええ_(┐「ε:)_

2022年08月12日 21時16分

おりぴ

みそさんはお料理上手なのかな?

2022年08月12日 21時27分

みそ(みんなのジモティ)

確かにお漬物とポテサラ合いますもんね、試してみます。

2022年08月12日 21時31分

みそ(みんなのジモティ)

rrrooommmさん ノンオイルでヘルシーおつまみです。

2022年08月12日 21時31分

みそ(みんなのジモティ)

おりぴさん まだまだ修行中の身です。

2022年08月12日 21時32分