みそ(シリコン製)

2022年10月20日 19:30

ネギ生姜醤油パスタ、小松菜と人参のごま和え。
冷蔵庫にあったものから適当に作ったパスタが意外なおいしさでした。オリーブオイルとサラダ油を引いたフライパンでネギと唐辛子を弱火で炒めて香りを出し、ハムと白菜を炒めて軽く塩コショウします。パスタの茹で汁を入れて、鶏ガラスープの素、醤油、生姜のチューブで味付けしました。あっさりしていて食べやすいです。きのこを入れてもおいしそう。
ごま和えはごまたっぷり、砂糖醤油味の落ち着く箸休めです。