今日の夕食、豚の柿煮、春雨サラダです。
柿を入れて作った、豚の柿煮はちょっとあれな見た目になりました。砂糖を少な目にしていますが、柿からじゅうぶんな甘味が出て、お肉も柔らかくなりました。溶けた柿がまたいいソースになります。
春雨サラダは増えるワカメを増やしすぎたので、ワカメたっぷりです。
今日の夕食、豚の柿煮、春雨サラダです。
柿を入れて作った、豚の柿煮はちょっとあれな見た目になりました。砂糖を少な目にしていますが、柿からじゅうぶんな甘味が出て、お肉も柔らかくなりました。溶けた柿がまたいいソースになります。
春雨サラダは増えるワカメを増やしすぎたので、ワカメたっぷりです。
まいまい
いつもいつも美味しそう
2019年11月29日 20時21分
みそ(業務用)
まいまいさん ありがとうございます。ねぎでだいぶごまかしました。
2019年11月29日 20時32分