今日は分厚い真空パック冷凍ステーキ肉を解凍せず減圧調理鍋でキノコと一緒に無水

今日は分厚い真空パック冷凍ステーキ肉を解凍せず
減圧調理鍋でキノコと一緒に無水調理、
白ワインでさっぱりと焼き蒸しして、
出た出汁で濃厚なきのこソースΣ:3」∠)~おいしい。らくちん。よさげ。

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なるほど、もらおうか

2020年10月24日 21時35分

たりらりんさんだめーーー☓(:3」∠)今日のはまだ研究途中だからだめーーー　グラムで管理して環境に左右されずに失敗しなさげーになったら、あげるーΣ:3」∠)~ふふんーー

2020年10月24日 21時41分

減圧調理だと、短時間で食材から水分を取り出せるから、食材のダメージを最小限にして効率的にソースつくれるるヾ⌒っ'ω')っおいぢーーソースがおいしいとなんでもおいしいーー

2020年10月24日 21時45分