1位
19ｲｲ!!
ワイ渾身の大盛り麻婆豆腐！風味豊かに辛さはそこそこに作りますた！食べ終えた後のサラっと汗かく感じ結構好きだ！
材料は絹ごし豆腐、豚ひき肉、ニンニク、生姜、ネギ、ニンニクの芽
調味料は豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、海老醤、一味唐辛子、お酒、醤油、胡椒、花椒、ラー油、ごま油、花椒油！
週間ランキング2021年09月13日〜2021年09月20日
6位
11ｲｲ!!
バスチーショコラ！普通のでも良かったんだけどクーベルチュールが結構余ってたのでつい！
バスチーはこの表面を焦がすように焼くのが特徴で、いわゆるキャラメリゼすると風味とほろ苦さがアクセントになって美味しいんだなぁこれが！
水分量の多いレシピなので中身は驚くほどに滑らか！色々拘ったケーキよりこういうシンプルなのが結局一番喜ばれる
