つおの日記 2025年01月01日 15時48分 出張おやつ部 今回はスイスの伝統菓子、エンガディナーを作りました！ 雑に説明するとキャラメルナッツタルトにクッキー生地で蓋して模様書きこんだだけのお菓子だけど、中に閉じ込めて一緒に焼き上げることでキャラメルの油分や水分が生地に移行して普通のタルトより一体感があり少ししっとりな感じ。 ちなみに今回は〇〇肉さんのリクエストでした～とてもおいしゅうございました！
Кисочка
雪の結晶の型がかわいい！
2025年01月01日 16時57分
にゃかぴぽ？
氷の結晶かわいいね！
2025年01月01日 16時58分
いとくず
高貴な洋菓子だ…元旦にふさわしい！
2025年01月01日 17時19分
よい肉
うおお！！有難う御座います！これ本当に大好きなんです！完璧です！！見た目もかわゆすすぎる！！これ地元のお菓子屋さんでいつも買ってるのですが、お値段すごいし今日暇なんでラム酒持ってそっちお邪魔します！
2025年01月01日 18時06分
黒豆
綺麗。食べるのもったいないくらい!
2025年01月01日 22時19分
つお
Кисочкаさん 一応冬っぽい感じに仕上げてみましたw
2025年01月02日 14時53分
つお
にゃかぴぽ？さん もっとたくさんちりばめてもいいかな？と思ったりもしたけどシンプルが好きなもんで！
2025年01月02日 14時53分
つお
いとくずさん これに見た目似てるガレットデロワはまさに新年に食べる伝統菓子として有名だよね！
2025年01月02日 14時55分
つお
よい肉さん リクあざすた！せっかくリクもらったから模様もﾋﾟﾋﾟさんの似顔絵でも書こうかなと思ったけど推し誕を祝うｷﾓｰﾀみたいになりそうだからやめといた！何でも作れるからまたなんかリクよろ！
2025年01月02日 14時59分
つお
黒豆さん ありがとう～！お菓子は見た目でも楽しめるから良いよね！すんごいカロリーを感じるお菓子だけど美味しかったよ！
2025年01月02日 15時01分