少し前にゆるキャラブームなるものがありましたが、実は発酵界でもゆるキャラを誕生させようという試みがありました。あの無駄に伸びる納豆もどきは違いますよ。あれは発酵界非公認のものです。

我らが発酵界公認の満を持して、持すぎてけっきょく日の目を見なかったゆるキャラ。その名も「お大豆ん」。
大豆に適当な手足をつけて、少しアンニュイな感じの顔を書いた、ある種の芸術性を感じるこのお大豆ん。キャッチフレーズは「まだなんの発酵もしていません」と無限の可能性を感じさせるものでした。なんの活躍も発酵もしないまま眠りについたんですけどね。

そんなこんなで我らが発酵ラボの地下深くに眠っているらしいお大豆んですが、彼を復活させようという動きが、ごく一部の職員の間で計画されているらしいです。ごく一部というか発酵技師の緒方さんなんですけどね。
「これからさらにお大豆んの設定を固めて、俺が必ず世に送り出してやる」と緒方さんは妙に意気込んでいます。私たちとしてはまず緒方さんをお婿に送り出してやりたいところです。
とにもかくにも、緒方さんのプロジェクトお大豆んはここに幕を開けました。