2014年05月15日 22時11分
一番好きなチョコ菓子は何ですか?
チョコパイに決まってんだろ!!!!!!!!!
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/njich/cabinet/ch09/img56891955.jpg 見れるかな?ちょっと良いスーパーなら置いてる。カルディなんかにもあるぞ
2014年05月15日 22時25分
しばらく前に池袋のワインバーで紹介されたソーテルヌ・チョコレート。
正式名称:レザンドレ・オ・ソーテルヌ。
世界三大貴腐ワインの一つでフランスのボルドー地方
ソーテルヌ地区で作られる葡萄のチョコレート包み♪
あまり子供向きの味ではないと思いますが^^;;
貴腐ワインで使われる貴腐菌を付着させた葡萄を用いることで、
水分を減らし、糖度を上げた干し葡萄を使用する。
これに金平糖と同様の要領でレーズンの周りに
砂糖を付着され、
さらにカカオ分70%のチョコレート「トロピリア」で
銅製の鍋で絡んでいくようにレーズンを包んで行く。。。
フランス系の物産展などでよく出品されるようで、
都内のワイン専門店などでも見かけることがある
チョコレート。。。
池袋のワインショップで見かけたのは1600円だか、
1800円くらいだったと思う。
100gだか180gだったか忘れたけど。。。
2014年05月15日 23時17分
ねじ
きたねぇんだよ!!!!!それ菓子じゃねぇだろ!!!!!!!
2014年05月15日 22時19分