寝るぞ( ˘ω˘ )ｽﾔｧ…
ゼリエースの臭気が冷めやらぬ。散歩から帰宅して玄関開けたらメロンの香りに迎えられた。
昭和の遺物のように思う。
ゼラチンが強すぎるのか硬かった。カマボコとほぼ同じ硬度。
スプーンを差し込むのに力がいる。水気がない。
ゼリーなのに咀嚼が必要だった。
牛乳プリンでも作ってリベンジしてやろうとレシピを調べたがこれもゼラチンで固めるようで二の足を踏んでいる。市販ゼリーは口溶けが良いが何で固めているのだろうか…
寝るぞ( ˘ω˘ )ｽﾔｧ…
ゼリエースの臭気が冷めやらぬ。散歩から帰宅して玄関開けたらメロンの香りに迎えられた。
昭和の遺物のように思う。
ゼラチンが強すぎるのか硬かった。カマボコとほぼ同じ硬度。
スプーンを差し込むのに力がいる。水気がない。
ゼリーなのに咀嚼が必要だった。
牛乳プリンでも作ってリベンジしてやろうとレシピを調べたがこれもゼラチンで固めるようで二の足を踏んでいる。市販ゼリーは口溶けが良いが何で固めているのだろうか…
にゃかぴぽ
水分量とかでやらかさ違いそうではあるけど（＾∇＾）寒天もゼリーも牛乳味は美味い！
2022年07月04日 00時51分
とき(鳥の)
にゃかぴぽさん ババロアも異常に美味しい。
杏仁豆腐も美味しい。
白いデザートはほぼ美味しい
2022年07月05日 01時48分