Felis nigripes

棒々鶏とか冷しゃぶなんかの料理は夏っぽいけど、本質的に肉は季節感無いもんなぁ

2023年11月28日 21時46分

エディ

Felis nigripesさん そう、料理としての季節感はあっても、肉そのものに季節感はないので…。

2023年11月28日 21時50分

かいと

肉は年間同じって概念が目からウロコだ
そう思うと確かに魚には魚の楽しさがあるね

2023年11月28日 22時18分

エディ

すき焼きも美味しいですよね(^O^)
冬は鍋ならアンコウとか好きですね(^O^)
生ならブリとか石鯛とか牡蠣（魚じゃないけど）とかも美味しい。

2023年11月28日 22時18分

エディ

かいとさん そうですね。
どちらが優れてるとかではなくて、ただ単に好みの問題で、オレは魚の方が好き(^O^)

2023年11月28日 22時21分