やはりハゼは唐揚げにされるために生まれた生き物やな…
釣り部
今日の横手川でやってたブラウントラウトの駆除なのだが、実はブラウントラウトみたいな外来系のトラウトの生態系への影響は以前から言われてたんやが、水産資源的に美味しい種類の魚なので半ば黙認されてた面がある。
ここらへん本音で内輪の話を言っちまうと環境保護屋さんと内水面漁協への割とガチの批判が出るのでやめる。
あと、管理釣り場には必ず持ち帰り用の魚を〆る流し台があるんやけど、アレはサービスやなくて外来種のマス類を生きたまま持ち出すんじゃねぇぞっていう管理釣り場側の圧や、管理釣り場は割とカオスな交雑種を生み出してるところが多いからそういうのを間違っても野生環境に放すとヤバイのが多いんや。
ブタ山ジューシーまる 塩分過多さん ブラウンはニジマスに比べて不味いとか言われてるけど、普通に美味いし海に行かなくても巨大化するからフライとかムニエルで大きい身のままガッツリ食えるからえぇねん。
2021年10月21日 23時09分
これ考えた人天才だと思う
ちょっと気になるんやが、みんなリール何使ってんやろな…
釣りやってる人達の中では、ブラウントラウトとかブルックトラウトは引きは強いけど、食ってもそんなに美味くないって認識なんか…
前に釣って食ったブルックは身がしっとりしてて脂も適度にあって美味かったんやけどなぁ…
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ポンちゃん(タヌキトラウト)
美味い上に骨まで食える
昨日, 22時02分
にゃかぴーちゃん
どんな食感なの？
昨日, 22時03分
ポンちゃん(タヌキトラウト)
にゃかぴーちゃんさん 身はふわふわ柔らか、クセなし臭いなし、いくらでも食える
昨日, 22時06分
ブタ山ジューシーまる 塩分過多
ポンちゃん(タヌキトラウト)さん 顔のクセがすごい奴ほど味は淡白なのよね(´・∀・｀)んまーい
昨日, 22時23分
ポンちゃん(タヌキトラウト)
ブタ山ジューシーまる 塩分過多さん これは間違いない
昨日, 22時45分