発酵ウィーンタグがついた日記

みそ(鳩胸)

2017年09月25日 23時13分

発酵食品の記録 13

13と言えばあれですね、13日の金曜日とかちょっと不吉な感じがしますね。ということで、なにか縁起のいい話をひとつ。

発酵界隈ではこの時期になると迫り来るハロウィーンに対抗し便乗するために、発酵ウィーン…続きを見る