信州ラーメン会

ずまの行きつけの店、青木村の熊本ラーメン桃太郎さんの、角煮ラーメンでやんす。
キャベツと、ゆで玉子と、茎ワカメ、メンマ、そして角煮が乗ってるやんす!東京の桂花ラーメンという店で修行したマスターが一人でやってるやんす!
マスターは饒舌で、いつも興味深い話をしてくれるでやんす。
味も美味しいし、ボリューミー。これで880円だから安いでやんす。

ずま

暇人さん>ガッツリ背脂が乗ってる豚骨ラーメンを食うでやんす。

2017年09月22日 20時23分

おかじー

うまそう

2017年09月22日 20時35分

みそ(こたつの番人)

一度だけ行ったことがありますが、お肉がすごく美味しかったです。

2017年09月22日 20時36分

ずま

おかじーさん>これはうまいラーメンでやんす。かなりお得感。

2017年09月22日 20時45分

ずま

みそさん>ここは角煮が売りでやんすからね、行ったことある人がいて嬉しいでやんす。

2017年09月22日 20時46分

長野で一番うまくて安定してるつけ麺は三ツ矢堂製麺さんでやんす!ゆずの入ったつけ汁がとてもうまいでやんすね。
写真は、全部の具が楽しめるマル得つけ麺でやんす。

たり⭐りん(禁酒)

ゆずがすこしあれなんです

2017年09月14日 21時48分

あらがきゆうい

食べたいけど長野に行く事が無い…

2017年09月14日 21時51分

ずま

たりさん>そんなに、柚子臭く無いでやんすよ、ほのかにゆず風味。

2017年09月14日 21時52分

ずま

ハッピーターンさん>新潟にもできたら良いでやんすね、長野に来たら是非行きましょうでやんす!

2017年09月14日 21時53分

ずま

うさん>これ、東京の中目黒発のつけ麺屋さんでやんすよ。東京で検索してみたらあるかも。

2017年09月14日 21時54分

佐久の中込の頓珍館さんの頓珍麺!これがチャーシュー柔らかでうまいのでやんす!80代くらいの女将さん二人で調理してるんでやんすが、息がピッタリ合って素晴らしい味わい。醤油の風味は、角のない丸い味がするでやんす!

ずま

ハッピーターンさん>そうでやんす!佐久の事詳しいのでやんすね(*^^*)

2017年09月07日 22時22分

ずま

ハッピーターンさん>アタミは御主人が亡くなって閉店しましたでやんす。お弟子さんが、どらごんラーメンという店をやってるでやんす。アタミは食いたかったなぁやんす!

2017年09月07日 22時26分

ずま

ハッピーターンさん>味が最高とは、自分もリアルタイムで食べたかったでやんす。どらごんラーメンは近いので、また写真撮ってアップしますやんす!

2017年09月07日 22時40分

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