おっ♥️サン(乙女)

2020年01月22日 18時42分

カレーの日

本日は「カレーの日」です。

 昭和57年(1982年)に社団法人 全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められました。
で、そういうことでみなさんのカレーには隠し味や具材(じゃがいも、人参、玉ねぎ、お肉、ルー以外)を何入れますか。

参考文献
https://www.stat.go.jp/naruhodo/c3d0122.html

たまに作る和風カレー、レンコン・人参・玉ねぎ・蒟蒻・豚・豆乳・エリンギ・油揚げ・カツオだし

O村

2020年01月22日 22時14分

ポンちゃん(新型タヌキウイルス)

なるほどレンコンか~

2020年01月22日 22時22分

O村

和風カレーにレンコン合うで。無い時はたけのこでも美味い。コンニャクも薄く切って入れるとびっくりするほど美味いで

2020年01月22日 22時27分

おっ♥️サン(乙女)

かつおだしかあ!

2020年01月22日 22時36分

O村

蕎麦屋のカレー好きなのよ

2020年01月22日 22時39分

おっ♥️サン(乙女)

東京だと富士そばみたいなところかな

2020年01月22日 22時40分

ナスとズッキーニが入ってたやつは美味かった、ズッキーニは火を通しても生のキュウリみたいなサックリした食感が残るのが良いところ

ポンちゃん(新型タヌキウイルス)

2020年01月22日 22時07分

おっ♥️サン(乙女)

ズッキーニって遠目に見たら太いキュウリだもんね
夏野菜カレーだね!おいしそ!

2020年01月22日 22時14分

ポンちゃん(新型タヌキウイルス)

噛むとゴリゴリいうから食ってる感が凄いんや

2020年01月22日 22時20分

取っ手がとれるお鍋とヘルシオの肉じゃがコースで、簡単に無水カレーができるらしいので来週か再来週にやる予定

yusaxxma

2020年01月22日 22時27分

おっ♥️サン(乙女)

やろやろ

2020年01月22日 22時36分

無水カレーが美味しかったので皆作るのです
https://himote.plus/blogs/view/48688

とろはん

2020年01月22日 19時01分

おっ♥️サン(乙女)

わしがそもそも野菜を大きくさせないと
みんなが作れるように!
がんばる!

2020年01月22日 19時19分

だもを

ルールルルルル

2020年01月22日 22時16分

とろはん

徹子の部屋のイメージ

2020年01月22日 22時25分

マスクドパタぬこ++@花粉

高級なカレーですね。トマト入れると美味しいけど高いから、トマト缶で済ましちゃってるw

2020年01月22日 22時28分

とろはん

この時は5000円くらいだった気がする。野菜が安い夏にやるのがベストですね。

2020年01月22日 22時36分

ジャガイモは最初に入れないで素揚げしたのをつけ合わせることもあります。ナスやかぼちゃも付け合わせることもあります。この方法を応用すればレトルトカレーの時でも野菜をとれるので。

マスクドパタぬこ++@花粉

2020年01月22日 22時22分

マスクドパタぬこ++@花粉

そういえば、最初から作る時はトマトの缶詰を入れてますね。
肉は鶏肉が多いですが、たまに豚肉もいれます。
気分によっては肉を入れずにシーチキンや冷凍のシーフードミックスを入れることも。

2020年01月22日 22時24分

マスクドパタぬこ++@花粉

見た目的にはモスバーガーのフライドポテト(無塩)をトッピングするようなもんかもしれないww

2020年01月22日 22時26分

おっ♥️サン(乙女)

素揚げかあ
これからの旬で新じゃがいいかもとおもったけど崩れるかあw

2020年01月22日 22時38分

マスクドパタぬこ++@花粉

いっそ、マッシュポテトをトッピングにしても美味しいですよww

2020年01月22日 22時43分

おっ♥️サン(乙女)

まじか!!!!!!

2020年01月22日 22時44分

取っ手がとれるお鍋とヘルシオの肉じゃがコースで、簡単に無水カレーができるらしいので来週か再来週にやる予定

yusaxxma

2020年01月22日 22時27分

トマト缶、ヨーグルト、ニンニク、南瓜あたり

しゅんこ

2020年01月23日 22時31分

おっ♥️サン(乙女)

ヨーグルトとで良い感じに酸味が
かぼちゃーーーかあ

2020年01月23日 22時33分

しゅんこ

南瓜はジャガイモの気分じゃない時とかにする
あーあと牛乳もちょい足してるかな
南瓜と牛乳、甘口でまろやか味わいになる

2020年01月23日 22時40分

おっ♥️サン(乙女)

美味しそう!!!食べやすいね

2020年01月23日 23時09分

ソース入れるのとあとケチャップ!お肉は牛肉。ウチはワンコに鳥手羽元食べさせるからそれを煮たスープが決め手!具材は普通だよ

はなこ

2020年01月22日 22時19分

ポンちゃん(新型タヌキウイルス)

イッヌも良いモン食ってるな

2020年01月22日 22時22分

はなこ

うん!いい感じのうんちよ!人参と

2020年01月22日 22時36分

おっ♥️サン(乙女)

わしよりも良いの食ってるわんこ、、、トマト仕込みみたいな

2020年01月22日 22時37分

はなこ

圧力鍋でグツグツ!つやつやだよ!

2020年01月22日 22時39分

おっ♥️サン(乙女)

圧力鍋ほしいなぁ!

2020年01月23日 22時32分

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