OH! SUN!

2020年01月22日 18時42分

カレーの日

本日は「カレーの日」です。

 昭和57年(1982年)に社団法人 全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められました。
で、そういうことでみなさんのカレーには隠し味や具材(じゃがいも、人参、玉ねぎ、お肉、ルー以外)を何入れますか。

参考文献
https://www.stat.go.jp/naruhodo/c3d0122.html

たまに作る和風カレー、レンコン・人参・玉ねぎ・蒟蒻・豚・豆乳・エリンギ・油揚げ・カツオだし

O村

2020年01月22日 22時14分

ポン和田常務

なるほどレンコンか~

2020年01月22日 22時22分

O村

和風カレーにレンコン合うで。無い時はたけのこでも美味い。コンニャクも薄く切って入れるとびっくりするほど美味いで

2020年01月22日 22時27分

OH! SUN!

かつおだしかあ!

2020年01月22日 22時36分

O村

蕎麦屋のカレー好きなのよ

2020年01月22日 22時39分

OH! SUN!

東京だと富士そばみたいなところかな

2020年01月22日 22時40分

ナスとズッキーニが入ってたやつは美味かった、ズッキーニは火を通しても生のキュウリみたいなサックリした食感が残るのが良いところ

ポン和田常務

2020年01月22日 22時07分

OH! SUN!

ズッキーニって遠目に見たら太いキュウリだもんね
夏野菜カレーだね!おいしそ!

2020年01月22日 22時14分

ポン和田常務

噛むとゴリゴリいうから食ってる感が凄いんや

2020年01月22日 22時20分

取っ手がとれるお鍋とヘルシオの肉じゃがコースで、簡単に無水カレーができるらしいので来週か再来週にやる予定

yusaxxma

2020年01月22日 22時27分

OH! SUN!

やろやろ

2020年01月22日 22時36分

無水カレーが美味しかったので皆作るのです
https://himote.plus/blogs/view/48688

トルハン

2020年01月22日 19時01分

OH! SUN!

わしがそもそも野菜を大きくさせないと
みんなが作れるように!
がんばる!

2020年01月22日 19時19分

だもぉ

ルールルルルル

2020年01月22日 22時16分

トルハン

徹子の部屋のイメージ

2020年01月22日 22時25分

請ひ願ひ奉る@パタぬこ++

高級なカレーですね。トマト入れると美味しいけど高いから、トマト缶で済ましちゃってるw

2020年01月22日 22時28分

トルハン

この時は5000円くらいだった気がする。野菜が安い夏にやるのがベストですね。

2020年01月22日 22時36分

ジャガイモは最初に入れないで素揚げしたのをつけ合わせることもあります。ナスやかぼちゃも付け合わせることもあります。この方法を応用すればレトルトカレーの時でも野菜をとれるので。

請ひ願ひ奉る@パタぬこ++

2020年01月22日 22時22分

請ひ願ひ奉る@パタぬこ++

そういえば、最初から作る時はトマトの缶詰を入れてますね。
肉は鶏肉が多いですが、たまに豚肉もいれます。
気分によっては肉を入れずにシーチキンや冷凍のシーフードミックスを入れることも。

2020年01月22日 22時24分

請ひ願ひ奉る@パタぬこ++

見た目的にはモスバーガーのフライドポテト(無塩)をトッピングするようなもんかもしれないww

2020年01月22日 22時26分

OH! SUN!

素揚げかあ
これからの旬で新じゃがいいかもとおもったけど崩れるかあw

2020年01月22日 22時38分

請ひ願ひ奉る@パタぬこ++

いっそ、マッシュポテトをトッピングにしても美味しいですよww

2020年01月22日 22時43分

OH! SUN!

まじか!!!!!!

2020年01月22日 22時44分

取っ手がとれるお鍋とヘルシオの肉じゃがコースで、簡単に無水カレーができるらしいので来週か再来週にやる予定

yusaxxma

2020年01月22日 22時27分

トマト缶、ヨーグルト、ニンニク、南瓜あたり

しゅんこ

2020年01月23日 22時31分

OH! SUN!

ヨーグルトとで良い感じに酸味が
かぼちゃーーーかあ

2020年01月23日 22時33分

しゅんこ

南瓜はジャガイモの気分じゃない時とかにする
あーあと牛乳もちょい足してるかな
南瓜と牛乳、甘口でまろやか味わいになる

2020年01月23日 22時40分

OH! SUN!

美味しそう!!!食べやすいね

2020年01月23日 23時09分

ソース入れるのとあとケチャップ!お肉は牛肉。ウチはワンコに鳥手羽元食べさせるからそれを煮たスープが決め手!具材は普通だよ

はな

2020年01月22日 22時19分

ポン和田常務

イッヌも良いモン食ってるな

2020年01月22日 22時22分

はな

うん!いい感じのうんちよ!人参と

2020年01月22日 22時36分

OH! SUN!

わしよりも良いの食ってるわんこ、、、トマト仕込みみたいな

2020年01月22日 22時37分

はな

圧力鍋でグツグツ!つやつやだよ!

2020年01月22日 22時39分

OH! SUN!

圧力鍋ほしいなぁ!

2020年01月23日 22時32分

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