ケンジ

2018年05月14日 18時45分

外食や市販品を超えたい、同じレベルのものを作りたいと思いますか?作りたいと思うものなの?

プロにはなる気は無いけどプロが作るものを超えたいと思う心理

料理の種類にもよるかも。
家で自分で作った方が安くて美味いもののあるし、逆も然り。

最終的に楽しくて美味しければいいと思う。

トルハンP

2018年05月14日 18時52分

数学わかんねぇ…

楽しみたいって気持ちイイ!

2018年05月14日 18時59分

トルハンP

そもそも料理に勝ち負けなんてないから上下を決めること自体好きじゃない。手間暇かけれる分、素人料理の方が美味しく作る余地があるし…
勝ち負けがあるとするなら目の前の1食を楽しんだもの勝ちって所かね

2018年05月14日 19時06分

トルハンP

楽しくないならそれは餌である!(乗っかる)

2018年05月14日 19時06分

ケンジ

確かに・・・なぜか両親どちらもそういうタイプなので、よくわからないんですよね。というか素人料理のほうが美味しく作る余地があるって感覚は新しいですね。理論や技術や道具の洗練された環境だけが美味しい料理に繋がるわけじゃないんですね

2018年05月14日 19時11分

トルハンP

材料を揃える事と時間をかける事に関しては素人の方がアドバンテージあるはず…御託並べるよりも温かいうちにとっとと食べよ?

2018年05月14日 19時19分

そこまで行けないし頑張って豚肉を20分揚げて超ジューシーで分厚いとんかつを作ったりしてるよ。別にプロを超えたいとかは思わないかな笑

紅はるか

2018年05月14日 19時05分

紅はるか

今日も鶏もも肉の甘辛煮上手にでけたŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

2018年05月14日 19時06分

ケンジ

美味しそう考えただけでヨダレがでます( ̄▽ ̄)
そういうこだわりっていいですね

2018年05月14日 19時12分

自分が満足できる味のやつを作れればそれでいいと思っています。

みそ(うすしお)

2018年05月14日 19時09分

ケンジ

味噌さんらしくていいですね。楽しんでつくってるものが美味しそうって言われるって既に自己満足こえてますね。

2018年05月14日 19時13分

みそ(うすしお)

美味しそうにできたものしか写真を上げませんからね。上げていないときはウインナー焼いたのとか、ふりかけご飯とか超適当です。

2018年05月14日 19時36分

ケンジ

( ̄▽ ̄)それでもよいのですよー。あれだけの美味しそうなものを作れる人だから何作っても美味しそうな気がします

2018年05月14日 19時42分

自分は料理するけど自己満足だから志や命をかけて料理をしてる人を超えたいと思うのは傲慢なのではと思ってしまいます。

ケンジ

2018年05月14日 18時47分

数学わかんねぇ…

関係ないけど、
自分の作った料理をご飯って呼ぶのは世の中のシェフに申し訳ない気がして、餌ってよんでました。

ただ、誰かに食べさす時に餌出来たよ!
って言って怒られるので餌という表現はおすすめしません。

2018年05月14日 18時58分

ケンジ

餌は逆に卑下しすぎな気がしますよ( ゚д゚)
そこは自信持っていいかと

2018年05月14日 19時02分

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