インタビュー

グラタンのインタビューを3つも送ったものです。グラタン以外にラザニアやドリアなどは作らないんですか?

そういえば、グラタンしか作らないですね。それは多分、スパゲッティは別として、カザレッチャやマカロニやフリジなどのパスタは好きだけど、板状のラザニアの生地はそれほど好みじゃないっていう事が考えられますね。ただ、近所のスーパーで買える煮ぼうとうという山梨や埼玉なんかの郷土料理の具材でラザニアを作ると美味いらしいので、その内やってみたいと思います。また、シチューでご飯を食べるのが好きじゃないからドリアを作るって言う発想が湧かないのかもしれません。とはいえ、焼きカレーは作りますけれども。

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