わたくし、関東生まれ・関東育ちで、くず餅と言えば、「船橋屋」のくず餅でした。
http://www.funabashiya.co.jp/img/top_slider01.jpg
白濁している。
http://www.funabashiya.co.jp/index.html

最近、歌舞伎座に行った際に地下２階の売店でくずもちを買ったのですが、売り子さん曰く、ちゃんと葛を使って作られてるとかなんとか。
（ん？関東のは葛で作られてないの？）
http://store.shopping.yahoo.co.jp/macdoshop/myk-0001.html
関西のは透明感がありますな。

調査したところ、関西のは「葛粉」から作られてて、関東のは「小麦でんぷん」から作られてるらしいです。
そんなわけで、関西のくずもちは「葛餅」で、関東のくずもちは「くず餅」だとか。

歌舞伎座の葛餅の内容量
【くず餅】350g←糖質いっぱい
【きな粉】10g
【黒蜜】26g←糖質いっぱい

くずもち（黒蜜なしで）は100gあたり86gの炭水化物が含まれるそうなので、350gあたりだと301gの炭水化物が含まれる計算。
白米のご飯5、6杯分くらい＼(^o^)／