あいつ、筋がある

初めて知ったよ

スーパーで作るものも決めないまま、
3本238円のささみを買って

台所についたときどうしようと思った

クックパッドをみるとカツレツやらとり天、南蛮とあったが

揚げるには片栗粉と小麦粉が対をなしてなければいけないと

なんだおまえら夫婦か
小麦粉しかいねぇよ

揚げは諦めて焼きで探すと、
青葉とささみチーズ巻きがあって

美味しそうとさっそく取りかかったら
まずは筋をとるだって

どっからどこまでが筋だよと

筋とりのやり方を見ながらとったけど

あいつぐしゃぐしゃになったね

とりあえず叩いて平らにしたら

青葉とチーズを重ねて巻くんだけど
青葉ねぇよ

チーズだけでいっかと思い
巻き巻きしてフライパン投下

中火で蓋をして蒸し焼き
蓋ねぇよ

小さい鍋の蓋を肉だけに置いて

ひっくり返そうと思ったら火が顔まであがってきた
火事になるかと思った
家事にはなってるけど

最後に醤油、みりん、酒、砂糖と
みりんと酒がなかったから酎ハイを入れた
お酒でしょ？

できつね色になったら完成！
めっちゃうまそう


ご飯炊いてねぇよ


以上のことから、
メニュー最初に覚えなきゃね！
作る前も計画立てなきゃね！
と思った


本格的に料理を覚えるぜ