ジョーイの日記

2014年12月09日 14時59分

【糖質制限】おから蒸しパン【410kcal】

クックパッドのネタなのに初めて成功した!
炭水化物&砂糖なし、食物繊維豊富でそこそこの味!

【材料】
生おから 200g
卵 L玉 2コ
エリスリトール 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ山盛り1
バニラエッセンス 12振り
※生おからはおからパウダー30g水60ccでも可、
また水をトマトジュース80ccに変えても良い

【道具】
電子レンジ
ビニール袋
セリアで売ってるレンジ可能なシフォンケーキ型

【作り方】
全ての材料をビニール袋に入れて袋の上から揉んでよく練り、
シフォンケーキ型に入れ電子レンジ500Wで6~7分加熱
皿か網に乗せて冷まして完成

ジョーイ

エリスリトールは甘味料です!商品名だとシュガーカットゼロとかだな。なかったらパルスイートとかでもいいぞ!

2014年12月09日 17時59分