中々主菜には使いづらい素材だよね。おつまみならそのままでも、何か巻くだけでいいし、チーズ系のドレッシングでサラダの具にするのもおいしい。コッテリしたソースや素材と合わせるとしょっぱさや匂いも気にならないから、チーズとかアボガドとパスタにしたり、サーモンとかと一緒にマリネしたりカルパッチョにしたり。

いーな。

2011年12月14日 21時54分

オリーブオイルに絡めた料理につかうとよいでしょう。オイル系ベースのパスタに、キャベツ、緑黄野菜など混ぜるとよいでしょう。

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2011年12月22日 22時26分