先日、居酒屋さんで食べたチャーハンが完全にパラパラしてた。
パラパラしてないチャーハンなど認めない!
と言う店主の声明であるかのように。
そして僕は思った。

適度にしっとりしたチャーハンは美味しい、と。

なのだ

パラパラしてるのと水気を含むのだと実はチャーハンの切り方や空気の入れ方が違うだけだったりするのだ

なのだが作り分ける場合の話なのだ

2019年12月02日 23時21分

うとうと

なのださん 結局は好みの問題であり、注文し分けられたらよいのだけど、パラパラ至高!みたいな風潮があるとしたらいやん。

2019年12月07日 13時59分

うとうと

ラードにディップして食べるのはいかがか!

2019年12月07日 13時59分