同じ日に挽いたのにもかかわらず、密封袋が半日でパンパンに膨らむものとそうでないも

同じ日に挽いたのにもかかわらず、密封袋が半日でパンパンに膨らむものとそうでないものがあるのは、ガスの発生しやすい成分構成とかなんだろうなぁ。わりと顕著で驚いた。

0ｲｲ!! 0ﾅｲﾜｰ 2コメント

同じ豆でも焙煎の深さによってガスの量は変わってきます。たぶん。

2018年10月05日 17時03分

かぼすさん焙煎具合も関係しているんですね。興味深いです。

2018年10月05日 22時58分