蒸し暑い日のジャワカレー。トマトとピーマンを入れたので、酸味と苦味がカレーの味を

蒸し暑い日のジャワカレー。トマトとピーマンを入れたので、酸味と苦味がカレーの味を引き立ててくれます。隠し味はケチャップとめんつゆとコーヒー、なかなか深みのあるカレーに仕上がりました。

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これが味噌カレー

2021年05月16日 12時26分

ポン次郎さん発酵の旨味ですね。

2021年05月16日 12時38分

とろみがあるカレーにできました。

2021年05月16日 13時36分