みそ(業務用)
最終ログイン:昨日, 20時50分
戦闘力:13882
2017年10月21日 19:19
今日の夕食、鳥むね肉のマスタード豆乳ソテーです。 マスタードたっぷりの豆乳ソースが、鳥むね肉によくあいます。あまったソースはパスタ等にも使えるので無駄がありません。
カピバラの使い
料理の達人かな?
2017年10月21日 19時21分
つお
マスタード好きの私としてはたまらんですねぇ(´◉◞౪◟◉)
2017年10月21日 19時25分
ゆきさん ありがとうございます!深夜食堂みたいなお店に憧れますね。
2017年10月21日 19時41分
ゼットンさん まだまだ未熟者です。
2017年10月21日 19時42分
つおさん マスタード好きならきっと好きな味です。
雄小さん 削ぎ切りにした鶏肉に塩コショウ、酒を揉みこんで小麦粉をまぶしておきます。 野菜は薄切りにした玉ねぎとしめじがあればOKです。 オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉の両面に焼き色をつけて、少し酒を入れて3分ほど蒸し焼きにします。 焼いた鶏肉をお皿に移して、野菜を炒めます。野菜にも少し塩コショウをしましょう。 野菜に火が通ったら鶏肉も入れて、さらに豆乳とマスタードを入れて好みの感じになるまで煮詰めて完成です。
2017年10月21日 19時48分
カピバラの使い
料理の達人かな?
2017年10月21日 19時21分
つお
マスタード好きの私としてはたまらんですねぇ(´◉◞౪◟◉)
2017年10月21日 19時25分
みそ(業務用)
ゆきさん
ありがとうございます!深夜食堂みたいなお店に憧れますね。
2017年10月21日 19時41分
みそ(業務用)
ゼットンさん
まだまだ未熟者です。
2017年10月21日 19時42分
みそ(業務用)
つおさん
マスタード好きならきっと好きな味です。
2017年10月21日 19時42分
みそ(業務用)
雄小さん
削ぎ切りにした鶏肉に塩コショウ、酒を揉みこんで小麦粉をまぶしておきます。
野菜は薄切りにした玉ねぎとしめじがあればOKです。
オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉の両面に焼き色をつけて、少し酒を入れて3分ほど蒸し焼きにします。
焼いた鶏肉をお皿に移して、野菜を炒めます。野菜にも少し塩コショウをしましょう。
野菜に火が通ったら鶏肉も入れて、さらに豆乳とマスタードを入れて好みの感じになるまで煮詰めて完成です。
2017年10月21日 19時48分