昨日釣りから帰ってすぐ捌いて熟成させていた鱸(スズキ)で握りを作ってみた!
小ぶりな鱸だったけど脂がたっぷりとのっていて最高に美味しかったです・・・ほんと美味しかったー

つお

ちなみに捌いた時から内臓脂肪がぎっしりついていたよ!
残りの身はなめろうにする予定!これがまた美味しい!!

2017年05月22日 13時50分

つお

ありがとう!左半分がハラミで、右半分が背側の身です!

2017年05月22日 13時52分

しばあたま

見ただけで分かる!!旨いヤツやん!!!(すごい!)

2017年05月22日 14時21分

つお

ありがとう!ほんと見たまんまの美味しさだよ!とっても美味しいと思ってた近所のお寿司屋さんのスズキより美味しくてびびった(小並感)

2017年05月22日 14時36分