インタビュー

料亭の味一択ですか?

家庭の味もとても大切だと思います。
料亭の味にはどの味噌もとても憧れていて、人間でいうところのハリウッドスターくらいの価値があります。
私はまだまだ到底そこにまで至れていません。料亭の味はいつかたどり着きたい、はるか遠い夢です。
ハリウッドスターのポスターを貼っているようなものだと思ってください。

このインタビューを通報する
みそ(鳩胸)さんへのインタビューをもっと見る»