お雑煮

皆様のご家庭で召し上がれるお雑煮は、どんな味付けですか?
我が家は煮干しと昆布で出汁を取り、白味噌を溶いて丸餅を浮かべたものです。

鰹と昆布で出汁をとり、すましにしてます。
大根、里芋、鶏肉、餅が入ってます。

関東風ですかね…?

めるソース

2019年01月01日 18時14分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

鰹出汁が一概に関東風とは申せませんので、わからないですが、里芋が入ってるのは関西風の雰囲気を感じます。
ああ…美味しそう…。

2019年01月01日 18時25分

めるソース

体に染みる優しい味です。

2019年01月01日 18時28分

しょうゆだしでヤツガシラと大根と餅が入ってるヤツや

カルロス・ポーンちゃん

2019年01月01日 18時08分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

ヤツガシラとは鶏肉…でしたっけ?
醤油だしといったあたり、関東の家庭という感じがして、ホッとしますね。

2019年01月01日 18時16分

カルロス・ポーンちゃん

ヤツガシラは芋やで~里芋のデカいヤツみたいなのや

2019年01月01日 18時34分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

なるほど…そのあたりは地域差なさそうですね。
栄養価も高そうな感じで美味しそうです。

2019年01月01日 18時52分

鰹と昆布、醤油味
大根、里芋、人参、椎茸、小松菜 そこに四角い切り餅

パタぬこ++しゃなかたん

2019年01月02日 05時54分

パタぬこ++しゃなかたん

親族の勢力図的に群馬と会津のコラボだと思う

2019年01月02日 05時56分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

人参に小松菜が加わる事で、色どりが良さそうですね。
複雑な家庭環境の影響で関東風とは程遠いお雑煮の我が家ですが、やはり関東といえば醤油味だと思います。

2019年01月02日 12時40分

鰹と昆布出汁、醤油のすまし汁
四角いおもち、甘くない卵焼き、海老、ほうれん草に、鰹節かけて食べる(鰹節はなくてもおっけー

りむ

2019年01月02日 12時44分

りむ

曽祖父母が両家とも岐阜らしいからそこにルーツがあるのかしらん?北海道だからかしら?

2019年01月02日 12時45分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

海老が入ってるのですか!すごい、豪華ですね!
北海道の方でしたら、もう海老がドカッと入ってる時点で北海道らしさを感じます。

2019年01月02日 12時48分

すまし汁に、ねこ餅の焼いたやつ、三つ葉、ゆず、かまぼこ

黒犬

2019年01月02日 12時48分

その場で左右1回ずつ足踏みし、右足から助走をして4歩目で蹴る

ねこ餅とは…この呼び方、久しぶりに見ましたよ。
焼いていただく事はありましたが、お雑煮に入れるとは始めて知りました。

2019年01月02日 12時53分

黒犬

えびねこ餅がお気に入りだった(^o^)

2019年01月02日 13時04分

回答する